原位冷凍干燥機(jī)是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù)，是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié)，然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境，使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過(guò)程。 冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物（lyophilizer），該過(guò)程稱作凍干（lyophilization）。物質(zhì)在干燥前始終處于低溫（凍結(jié)狀態(tài)），同時(shí)冰晶均勻分布于物質(zhì)中，升華過(guò)程不會(huì)因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象，避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等副作用。

　　干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀，體積基本不變，極易溶于水而恢復(fù)原狀。在醉大程度上防止干燥物質(zhì)的理化和生物學(xué)方面的變性。 冷凍干燥機(jī)系由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。主要部件為干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機(jī)組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。它的工作原理是將被干燥的物品先凍結(jié)到三相點(diǎn)溫度以下，然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水份（冰）直接升華成水蒸氣，從物品中排除，使物品干燥。

　　原位冷凍干燥機(jī)操作使用注意事項(xiàng)：

　　（1）沒(méi)有正確安裝的情況下請(qǐng)勿使用

　　（2）沒(méi)有面板時(shí)請(qǐng)勿使用

　　（3）未經(jīng)允許請(qǐng)勿使用

　　（4）擱板沒(méi)放好請(qǐng)勿使用

　　（5）沒(méi)有特殊安全措施時(shí)不能凍干具有腐蝕性物質(zhì)。即使有保護(hù)的情況下也要保證不會(huì)腐蝕主機(jī)材料不會(huì)降低冷阱、干燥腔、蓋子和其他附件的機(jī)械強(qiáng)度。

　　（6）生產(chǎn)者不允許私自添加附件除了一些玻璃或塑料的容器。如果容器質(zhì)量較差請(qǐng)勿使用因?yàn)閮龈蓵r(shí)容器爆裂是非常危險(xiǎn)的。

　　（7）不要在具有爆炸危險(xiǎn)性的區(qū)域使用凍干機(jī)。

　　（8）實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)在使用過(guò)程中不要撞擊或移動(dòng)，也不要倚靠或在上面休息。

　　（9）不要將具有潛在危險(xiǎn)性的物體如裝有液體的瓶子放在凍干機(jī)附近。

　　（10）可與凍干時(shí)供給的能量發(fā)生反應(yīng)的樣品不能被干燥。

　　（11）不要凍干爆炸性或易燃性樣品。

　　（12）傳染性、有毒的、致病的和具有放射性的物質(zhì)必須放在合適的容器中才能干燥。